Willkommen bei salade-provence.com
"Les Belles
Salades
de Provence
werden hier
produziert,
im Gemüseanbaugebiet
par excellence:
Hervorragende Böden und die ausgezeichnete Sonneneinstrahlung sorgen für eine außerordentlich reiche Produktion.

- Die Gemüseanbauer sind Meister ihres Fachs und halten sich an eine nachhaltige, gesunde Produktionsweise.
- Die Salate werden von Oktober bis April in allen nachgefragten Mengen kultiviert.
- Wir bieten über elf Salatvarianten: Kopfsalat oder grüner Salat (Lactua sativa var. capitata), heller und roter Bataviasalat (Lactua sativa L.; ursprüngliche, vor allem in Frankreich angebaute Form des Eis- oder Krachsalats mit geöffnetem Kopf), heller und roter Eichblattsalat (Lactua sativa var. crispa), heller und roter Lollo (Lollo rosso und bionda), Glatte Endivie (Escariol), Krause Endivie (Frisée), Römersalat (Romana) und La Rougette.
- Unsere Salatanbauer und Händler sind der Qualität, Frische und Gesundheit unserer Salate verschrieben.
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Die Anbaumethoden und -einrichtungen genügen den einschlägigen Standards und folgen den für die verschiedenen Varianten geltenden Empfehlungen, die von den Forschern und Technikern des C.E.T.A. (Technisches Agrarforschungszentrum in Frankreich), der APREL (Association Provençale de Recherche et d‘Expérimentation Légumière; Vereinigung der Provence für Forschung und Versuche für den Gemüseanbau) und der französischen Landwirtschaftskammern 13 und 84 sowie dem G.D.A (Groupement de Développement Agricole;Verband für Landwirtschaftsentwicklung) erarbeitet wurden.
